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Absolute Oberhitze!
Die extrem hohen Temperaturen lassen eine einzigartige knusprige Kruste enstehen. Herunter tropfende ( Fleisch-) säfte werden in einer Tropfschale aufgefangen und können zeitgleich zusammen mit Gemüse und Gewürzen zu einer herlischen Sosse verarbeitet werden. Ganz nebenbei:
Jede Seite des Steaks ist in rekordverdächtiger Zeit fertig. Der Beefer- übrigens ist auch perfekt für Fisch, Meeresfrüchte,Gemüse und köstliche Delikatesen.
Nach einigen Jahren intensiver Entwicklung ist es uns gelungen, echte 800 Grad rein elektrisch zu erzeugen. Die Betonung liegt hier durchaus auf ‘echte 800 Grad’: Echte 800 Grad Celsius im Garraum – das bedeutet, dass du das ganze Potenzial eines Beefers von nun an in deiner privaten Küche nutzen kannst, auf der Terrasse oder überall da, wo er noch trocken und vor Regen geschützt steht.